نقدم لكم عسلًا مميزًا يُنتج في مدينة الباحة بأيدي سعودية من شجرة الطلح السعودية، يتميز هذا العسل بمذاقه الفريد ورائحته الطبيعية، بالإضافة إلى فوائده العديدة، تحتاج شجرة الطلح إلى ظروف مناخية خاصة لتنمو وتزدهر، وتنمو في مناطق محدودة حول المملكة كالباحة وعسير وحائل والطائف، ويُعد من أشهر أنواع العسل السعودي الذي ينتجه النحالون المحليون باستخدام طرق طبيعية تضمن الحفاظ على خصائصه الغذائية القيمة، يتميز عسل الطلح بقصر موسم حصاده، حيث يبدأ من مايو ويستمر حتى أغسطس، مما يجعله نادرًا وموسميًا.
النكهة: يميل إلى الليمون، وله طعم جميل يدوم في الفم لفترة أطول، وتنعكس رائحته العطرية المميزة على الجسم، وهو مستخلص من رحيق أزهار الطلح.