Vollkorn: Hergestellt aus Vollkorngetreide, erhöht den Ballaststoffgehalt und verbessert den Nährwert des Laibs. Roggen: Roggen verleiht einen markanten Geschmack, der den Laib reichhaltig und ausgewogen macht. Natürlich fermentiert: Der Teig wird mit gereiftem Hefesatz natürlich fermentiert, was einen tiefen Geschmack und eine einzigartige Textur gewährleistet. Ohne Konservierungsstoffe: Enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe und ist eine gesunde und natürliche Wahl.